Perfekt für bis zu 20 Personen
ab 149,00 EUR netto p.P.
Servicepauschale Kochevent:
-Kochevent durchgeführt von tom-kocht.de
-Bereitstellung der Räumlichkeiten
-Mineralwasser, Erfrischungsgetränke, Kaffee-und Kaffeespezialitäten sowie Tee unbegrenzt
-Lebensmittel sowie alle dazugehörigen Geräte und Equipment
Beispiel Essensauswahl:
Mini-Rinder-Tatar auf Brioche mit pochiertem Wachtelei und Trüffelcreme
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Petersilienwurzelsuppe mit Apfel-Meerrettich-Schaum, Speckchips und Pumpernickel-Crunch
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Geschmorte Entenkeule oder Entenbrustfilet in Glühwein-Preiselbeeresauce mit Apfel-Rotkohl
und Kürbis-Süßkartoffel-Gratin
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Lebkuchen-Tiramisu im Glas mit karamellisierten Cointreau-Orangenfilets und Pistazien-Crunch
Alle eingesetzten Produkte sind hochwertig, nachhaltig und von Dienstleistern aus der Region rund um Kassel und Nordhessen.
Alle Teilnehmenden bekommen eine Schürze, eine kleine Einweisung in die Küche sowie zu den verarbeiteten Lebensmitteln.
Gekocht wird alles zusammen in den Räumen des EPIC fields / ECKD Event- und Tagungszentrum Kassel.
Dauer des Events wird knapp 3-4 Stunden sein.
BEISPIEL: Beginn 14.30 Uhr
Gemeinsames Essen ca. 18.00 Uhr
Zusätzliche Leistungen
Alkoholische Getränke nach Verbrauch
Jede weitere Std. kostet 99 EUR
Auf Anfrage nach Verfügbarkeit
